实习总结,技术

实习总结,技术 | 楼主 | 2017-12-08 14:03:28 共有3个回复
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走出学校实习已经快一年了在酒店工作也快一年了,酒店的工作人员能力素质相差极大,酒店是一个歧视很严重的行业,酒店里礼宾和厨房的员工是两个员工素质普遍不高的工种,餐厅的服务人员只能表达歉意并让客人去三楼前台询问。

实习总结,技术2017-12-08 14:01:09 | #1楼回目录

走出学校实习已经快一年了,在酒店工作也快一年了。

这一年的时间里,看到了也经历了

1. 酒店内耗对于每个部门来说都是一个很普遍且严重的现象。

2. 酒店的工作人员,能力、素质相差极大。

总监或者部门经理可能普遍具备一些管理者的技巧以及能力,基本都是一些可以放心任用的角色。其他工作人员(包括值班经理,礼宾司这一级别的人)基本没有什么管理素质。说得通俗点,没有很明显的外貌残疾,没有太大的人格缺陷,精神状态能在95%的工作时间里保持不崩溃,就可以上岗工作了。

这一层次的人极为浮夸,包括思想和行为两方面;基本没有独立解决问题的能力(在我看来,他们的存在只起一个“缓冲”的作用。即当问题出现以后,用一些无关紧要的解释拖住顾客,为经理解决问题提供一些时间)。如果酒店一线服务人员具备微笑、聆听、解释这些基本的人际交流能力,基本在面客问题上,可以取代这一级别的管理人员。

3. 酒店是一个歧视很严重的行业

这个歧视可以这样理解:市场或者销售这类部门的职员歧视前台餐饮房务的职员;前台员工歧视礼宾餐饮房务的职员;礼宾的职员谁都歧视;餐饮又歧视房务的职员;房务被所有人歧视,所以也就渐渐形成了那副谁也不惧的样子——自己想做怎么来,就怎么来,这样反而加深了大家对他的歧视。

以上说的是大方面的歧视,微观来说也是存在的:

例如,在餐厅中,意大利餐厅的员工就很霸气,而西餐厅的员工又比中餐厅的员工趾高气昂,酒廊的职员要比这几个餐厅的人都颐指气使。另外,酒店端茶送水的职员会非常有优越感,而厨房里的厨师把所有的餐饮的服务员都不放在眼里。

这是酒店内部的歧视,当然还有酒店对外部的歧视,典型的要数服务人员对客人的歧视,。以我们酒店为例,这种歧视主要体现在对上海客人身上,其次是内宾,但是对于外宾我可是非常客气的。

4. 酒店里,礼宾和厨房的员工是两个员工素质普遍不高的工种。

我接触的厨房的员工不多,但是礼宾的不少。他们给你的第一个感觉就是“不利索”——黄毛、烫发,说话反反复复,语言表达能力有限;其次就是浮躁,你要是跟他谈车,张嘴迈巴赫,闭嘴布加迪,法拉利保时捷都不屑。我就不明白一个主集体宿舍的人,哪来的这么浮夸。

5. 人事部是一个“老妈子”式的部门,鸡毛蒜皮的事情都管,偶尔还客串一下“知心姐姐”

的角色。

6. 酒店不同部门间,基本完全不了解。

虽然我们一直强调沟通的重要性以及部门间协调工作等内容。但是,在实际工作中,这种共同的成果基本为零。

例子:客人在餐厅用餐,临走时询问如何返回客房。餐厅的服务人员只能表达歉意并让客人去三楼前台询问。如果客人询问健身中心的营业时间,餐饮的服务人员只能抱歉的让客人来健身中心询问。如果客人问门童算了还是不要问了,他们只对买安全套还有香烟的客人感兴趣。

7. 礼宾部是一个以“畜力”著称的部门

就像我以前说过的,如果骡子可以换上西装,那礼宾部就可以取消了。

基本上,酒店要半个桌子,运个大件都会让礼宾部的门童来办。

——12月4号 22::14

教育技术学 实习总结2017-12-08 14:02:42 | #2楼回目录

实习个人总结

从9月1号开始,我在天河中学初中部开始了为期四个月的实习。教育实习能检验我们所学的知识,加强理论与实践的结合,又能使我们更加了解和熟悉教师工作,加强我们的综合能力,对于我们师范生是非常重要。在实习开始之前,指导老师就要求我们在做好知识准备的同时也要做好心理准备,特别要注意角色转换,每人的一言一行都要以教师的标准来要求自己,要有耐心、爱心和恒心。

这四个月是我过得最充实,最辛苦的也是最有成就感和最有挑战性的一段快乐时光,这段日子里,我终于体会到了要做好一名教师,并不像想象中的那么容易,也体会到了作为一名教师的光荣与责任。现将实习期间的教育教学工作和班主任工作的基本情况总结如下:

一、教育工作方面

1、听课 实习期间,我担任的是天河中学初二(2)班、初二(6)班和初二(7)班的信息技术实习老师。教学工作最基础的方面是听课,实习教学工作的第一件事也是听课。实习期间的听课不再是以前读书时那种专门听老师讲课的内容,而是听指导老师讲课的教学方法,讲课思路等等;学习指导老师的教学经验,和处理课堂的方法,调控课堂的能力与学生互动的技巧等等。 每周我都会听指导老师的课和实习队同学的课,每次老师都会点评我们的课,指出我们的不足和可取之处,无形中受惠很多。

2、备课 教学工作的第二个方面就是备课。一般在实习的第一周以听课为主,但听课的同时要准备好自己上课的内容,也就是备课。备课是教学的开始,备课不仅仅要联系书本上的内容,还要和学生的实际生活相联系,还要考虑学生原有的知识水平,学生的接受能力,学生对课堂的反应,教学实际情景等方面的情况。在备课的时候,我都会写教案和制作上课的PPT,在备好课后,首先要把教案交给姚老师修改,姚老师会告诉我哪些地方需要更多的加重,提醒那些地方该更多的与学生互动,那些地方注意引导学生勾勒重点等等。在老师指导完初稿后,会再次整理,整理后交给杨老师检查,然后才可以上讲台讲课。这一系列的环节我都非常认真地对待,以争取在讲台上发挥出更加好的效果。

3、讲课 教学工作最重要的环节就是上讲台讲课,这个步骤是把前面所有工作拿到实际环境中去的重要一步。在这个过程中,就可以看到每位教师的真正实力,

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每位教师是否在前面的过程中认真对待,是否把上讲台讲课当作一件重要的事,是否对实习学校、对学生负责。以前作为学生听课,目的是学习知识;现在作为教师上课,是为了学生学习。目的不一样,我们的注意点就不一样。刚看教材的时候,我觉得40分钟怎么就说一两页书;后来经过备课、上课,我发现要讲解的问题很多,学生的接受能力有限,一节课能说完几页书就已经很不错了。讲课带给我们最初、最大的感受是,讲台下坐着的不再是与我们一起在微格教室训练的同学,而是真正的学生。他们不会像自己的同学那样随意附和、快捷地回答我们提出的问题,而是真正地思考和等待着我们的解答。他们在听不明白的时候会突然提问,甚至走神、开始说话等。

教师既要讲授知识,又要管理课堂纪律,并且与学生进行个别交流。我在刚开始时心情特别紧张,由于经验不足和应变能力不是十分强,课堂出现了实习老师会经常会犯的问题:备课“太完美”了,一直按自己的思路讲,不够顾虑到学生的反应;语速过快、提问技巧不够到位等,但这些问题在经过指导老师的提点后在后面的课中逐渐得到了改善和克服。

4、出试卷 教学工作的最后阶段是检查教学效果的环节——考试,从中我可以知道自己上课中存在的问题,验收教学成果,本学期,指导老师放心地将本次出试卷和提纲的任务交给我,考试完之后,还要进行成绩分析,本次的考试情况跟预期的情况相接近,学生也发挥了比较稳定的水平。

以上就是教育教学工作的整个过程。在这个过程中,我做到了认真仔细的备课,虚心听取指导老师的意见,用心修改教案,重心放在讲课上,课后耐心回答学生的问题,重新修改教案,认真批改作业等等。这一系列的环节我都非常认真对待,使得我的课堂知识点到位,讲课思路清晰,得到了指导老师的肯定。在讲课的过程中,我深深的体会到作为一个老师,俗话说得好:要给学生一滴水,自己要有一桶水。我的专业知识和社会知识还需要更多的改进提升,以便更加有利于我的教学水平。

二、班主任工作方面

实习期间,我担任的是天河中学初二(7)班的实习班主任。本班共有学生38人其中男生23人,女生15人,7班属于普通班,所以总体来讲,班级学习的基础较差,尤其是英语科目。但在班主任谢老师的带领下,树立了良好的班风,

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集体的凝聚力是很强的,能担任此班的副班主任,我深感荣幸。刚接手班级,我第一周就尽快地把全班同学的名字记下来,能给学生亲切感,也拉近了与学生的距离。接下来的时间。我常下到班级跟同学进行交流。了解学生情况。下午放学后还跟学生一起活动。很快根据情况制定了工作计划。交由原班主任李老师审批。接下来,我就按计划把一件件事做好。

首先,日常工作主要情况如下:每天早上坚持7点半到教室,检查教室和三包区的清洁卫生,督促学生交完各科老师布置的作业。早读时,必须要监督每位学生是否按时到到教室,是否认真读书,是否在赶作业等情况。接下来是课间操,老师必须到,监督学生做操情况。午修是从下午1点10分开始到两点10分结束,午休期间老师得确保学生全部在教室休息,并且管理好教室纪律,不许学生出声打扰其他同学休息。下午第四节是自习课,我会下到班里跟班,管理班里的纪律,进行一些答疑辅导,回答学生的学习上的或是生活上的问题,找学生了解情况等。

除了常规工作外,我还组织学生参加各种活动比如校运会、拓展活动、主题班会、艺术节、篮球赛等等:

1.校运会的时候,首先我根据了我班的参赛情况汇总了我班的比赛行程表,并制作了每个参赛人员的工作证,好让他们知道自己的比赛时间,查询校运会场馆-“天河体育中心”到达路线图,给学生参考;并对没有比赛的同学进行了校运会当天的人员分工,包括卫生组,稿件组,拍摄人员等等,这是校运会的前期安排。校运会当天我主要的工作是管理大本营,监督大本营的卫生和纪律情况,提醒参赛人员准时参赛,为我们班的参赛人员呐喊助威,并用相机记录了他们的精彩瞬间,这是一个团结的班集体,在我们班全体人员的团结努力下,我们班的运动会成绩是很优秀的我们班成绩优异,得了“道德风尚奖”“团体总分第二”和“入场式表演三等奖”多项荣誉,作为班主任也为他们感到骄傲。

2. 针对即将来临的期中考,我周一进行了“复习有法”的主题班会,我结合了我们班学生的学习情况,主要从“及时复习——艾宾浩斯遗忘曲线”、“思维导图——将一本书变成几张纸”、“记错本——不让自己在同一个地方跌倒两次”和“记忆方法——联想记忆法”四个方面给学生指导复习方法,学生大多若有所思,我的方法似乎对他们有所启发,但是此次的班会课我也发现了此次我的

一些不足:我的语速偏快,举得的例子偏少,给学生思考的时间比较少,此次班会我还缺少了一些互动的小游戏和应该给更多的学生发言的机会。

3.期中考后我和学生一起参加了拓展活动,看着学生发挥集体的力量,一起克服难关,一步步地完成拓展任务,尤其是最后一个任务,搭人桥,学生们不管手多么酸痛都不放弃,坚持下来,在这次教学活动中,学生学会了“责任与感恩”。十一周星期一我开展了“拓展活动有感”的主题班会,班会中我播放了活动的照片和视频,回顾当天的点点滴滴,学生们情绪激荡,仿佛回到了当天,我对拓展活动做了总结,肯定和鼓励他们,也指出了其中的不足并提出了希望。

4.艺术节的时候,我主要进行班级文化建设,布置教室,使得教室充满学习气氛;进行主题黑板报的制作评比,我们班获得了一等奖;

通过这些活动提高了班级的凝聚力,提升了学生的集体荣誉感。跟学生一起参加这些活动,也让学生感到了我是和他们在一起的,为他们加油,使他们感受到了我对他们的支持与鼓励,我们的交流更多了,我们的距离越来越近了。在实习中,我遇到的最大难题就是如何教育染了不良风气、不把老师当回事的学生。他们这个年纪是最叛逆的阶段,我明白不能以恶制恶,我们要多去关心他们的成长。所以在平时我就特别留意那些学生,多去找他们谈心,了解他们的基本情况,在课堂上不时提问他们,让他们感觉到老师在关注、关爱他们。当他们有一点点进步的时候,我就在班上表扬他们,激发他们的自信心。几个月过去了,取得了较好的成效。

从整个班主任实习来看,我觉得收获很多。当我第一次站在学生讲台上的时候,我有点紧张,但现在我能非常自如地面对40多位同学;当我第一次安排学生的工作时,我有点害怕他们不听我的,会让我很尴尬,但事实并不是这样,他们很配合我的工作。结果显示我做的很不错:我成功的开展了5个学生的心理辅导工作,参与了多次班会和班干部会议,成功地组织学生参加各种活动,在这一系列的过程中,我成长了,我学到了很多。从班主任杨老师那学习到了怎样管理班级的知识,技巧和技能等。在与学生沟通的过程中,发现了不少学生都存在的一定的问题,如学习基础差,跟不上班,但很想努力学;聪明但自控能力差;上课爱开小差;对异性有好感等等。我及时地给学生做思想工作,开导他们,帮助他们树立积极的心态,并给他们讲大学的美好时光,鼓励他们努力学习,考上自

己理想的高中。但在这个过程中,我因为初次涉及有些问题,如给学生做心理辅导工作,不是十分清楚用什么样的话安慰或开导更有效,在处理学生紧急情况的时候,还没有更多的经验等。这些情况都还是需要更多时间的磨合才会得到提升的。总的来说,班主任教学工作方面我得到了很大的提高,这是我走向教师岗位的重要一课。

三、教育技术工作方面:

作为信息技术的实习生,难免会帮助其他科任老师解决他们的电脑故障问题,还有一些问题我不会解决的,我会先向姚老师请教,然后再帮老师解决,其中我也增长了见识。帮助老师设计excel表格来分析学生的成绩情况,帮老师制作课件,为艺术节拍摄DV,整修机房等等。

与此同时和钟子英老师开展moodle的中学信息技术教学资源的设计,我主要负责初二的第一章《网络基础及其应用》的资源设计,收益很多。

这次实习,对我来讲是上了一堂重要的社会课,受益匪浅。在这个过程中,非常感谢知道老师,感谢我可爱的二七班学生,你们我更加明白要成为一名优秀的老师需要怎样的努力,走入社会,需要学习的东西还很多。只有坚持自我,不断努力,才会不断的完善自己,取得成功。实习,不仅是我人生中一段珍贵的记忆,更是我另一段人生的起点,我相信在未来的路上我会做的更好。

教育技术学实习总结2017-12-08 14:02:16 | #3楼回目录

我于2016年10月20日至12月10日在双流县华阳中学进行了实习。经历了一个多月的实习生活,让我初尝了身为一名教师的酸甜苦辣,也更让我体会到当一名教师所肩负的责任。同时作为一名学校的技术人员,体会到自己的任务是多么的重要。在实习期间,作为一名实习教师,我能以教师身份严格要求自己,为人师表,处处注意自己言行和仪表,热心爱护实习学校的学生,本着对学生负责的态度尽全力做好班主任及教学的每一项工作;作为学校的技术人员,我能够充分发挥自己的创新能力,认真的完成各项工作。同时作为一名实习生,我能够遵守实习学校的规章制度,尊重实习学校领导和老师,虚心听取他们的指导意见,并且认真完成实习学校布置给我们的任务,很好的塑造了我们教育技术专业的形象,给实习学校留下好的印象。

一、班主任工作

(1)在工作准备方面

首先我能较快的了解整个班级的情况特点。在刚开始实习的时候,我用自己的眼睛用心去观察了解这个班级,了解学生,我想身为学生的我要去面对学生,这是对我工作的一个考验。接下来我就通过班委会议了解了班级的一些日常工作以及班委的一些职责。通过努力,让我很快的就了解了整个班级的情况。

其次,我能较快的熟悉和掌握学生的情况。为了增进对学生的了解,我抓住一切肯能的机会和他们接触交流。除了上课时间,我一直是跟班的。刚开始几天,学生都不怎么和我说话,都非常被动。我发现自己好象很难融入这个班级,原因是彼此还不了解,这时我应该采取主动,通过关心他们的学习、生活情况,慢慢的和他们交流。通过自己的主动以及对他们的关心,学生也逐渐放开来了,都愿意主动找我交流了。师生之间就应该多交流,只有这样,你才能了解学生。

(2)在班级日常管理方面

我能在班主任老师的指导下,辅助她主持日常工作并组织了一次班级活动。在这短短的两个星期,我更多的是监督学生的学习、纪律以及卫生。在监督的同时,不忘给他们灌输一些道理,能结合他们的年龄特点进行思想道德教育。比如早读的作业上交,很多同学每次过来不是说自己忘了做作业就是说不会做的理由来拖欠作业。通过自己对他们的监督及必要的思想教育,一部分同学能很好的改掉拖欠作业这不好的习惯。除了作业,还有卫生打扫,女生普遍比较认真积极,而有部分男生就非常偷懒,总是推推拖拖。对与这类学生,就应该给他们明确的任务。我们班有太多调皮的学生,我发现自己很难对他们进行思想教育,你不能对他硬来,你越是态度强硬,他就越反抗。对于这类学生,应该在平时和他们多交流,能够在平常的交流中适当的通过一些言语对他们作一些引导。

(3)在班级活动方面

开展活动,学生是主体,因此开展的活动就应该迎合学生的兴趣。在一开始,我就在学生中展开一些调查,询问他们喜欢开展什么体育比赛,以及什么性质的班会。通过收集学生的意见,我组织了一场篮球友谊赛。我想通过这个比赛能够增强班级的凝聚力,为了更好的准备这场比赛,我还让学生展开了一些训练,这些训练非常有效果,最终以绝对优势赢得了胜利。在比赛过程中,女生可谓表现积极,能够很好的为队员加油助威。这就很好的体现了班级的凝聚力。

时间过的非常快,当我真正了解学生特点,开始和他们建立起感情时,却结束了。虽然非常短暂,但觉得自己学到了很多,特别是认真负责,也尝到了当老

师的酸甜苦辣,感受到学生的聪明可爱。在这次实习中,我从老师身上学到很多,同时充分体会到“爱心”在师生中的关键作用,只有你对学生付出真爱,你才能取得学生对你的尊重和信任。但在实习中,我不能很好的做到“爱”跟“严”结合,可能我的他们的爱有点过度,以致于有时有点迁就他们。我想对学生的爱一定要有一个度,而且必须跟严结合。该严的时候就严,只有这样学生才能理解你的爱。

二、信息技术教学工作

教学更是实习的重点,以下是我实习的一点心得。

第一是预备阶段。通过指导老师先熟悉实习班级的信息技术上课情况,认识班上的每个学生以及了解他们对于信息技术课知识的掌握情况。然后,认真听指导老师以及其他同学上课。现在的听课的感觉和以前完全不一样:以前听课是为了学习知识;现在听课是学习教学方法。目的不一样,上课的注意点就不一样,现在注意的是指导老师及其他同学的上课方式,上课的思想思路。接着,根据在大学所学的教育知识和在中学实习听课所学到的,自己在已有的基础上备课、试讲,做足了上讲台的准备。

在经过了前两周的听课、试讲后,第三周我正式走上讲台。作为一名教师,还有一个天职就是教书,无私地把知识传播给学生。这也是我们实习的重要内容——授课。我初次体会到当老师的辛苦。上一节课,要经过“备课(写教案)——试讲——上课——接受学生反馈的信息——评讲”这样一个流水线。看起来简单,可其中每个环节又有很多小细节,最主要的是“上课”。这个环节,也就是我们一直在探讨的“课堂教学”。

在教学设计中,我能够注重情景的设计,对任务的设计,对教学媒体的设计。在教学过程中,我始终体现以学生为主体的教学模式,并努力探索在网络环境下学生的自主学习。网络环境下,教师与学生之间角色关系发生了本质的变化;其有利于学生自主的、个性化的学习,有利于培养学生解决问题的能力;同时为学生实现自主学习创造了更大的空间。

在教学过程中,自己还存在不少缺陷。

(1)个人在讲授知识点时,没有突出重点、难点,过于追求学生的自主探索。

(2)课堂的调控和应变能力还有欠缺,有待加强。在遇到突发事件时,自己往往还不够清醒,不能很好的处理。我认为一个教师最主要的基本功还是体现在课堂的控制上,我应该朝着这个目标不断努力。

三、其他方面

除了信息技术教学和班主任工作,我还做了学校的摄影摄像工作,视音频的编辑制作工作,课件的制作工作,网页的制作和网站的维护工作。在这些工作中都涉及到很多的专业知识,这是对我大学的学习来说是一个很好的考验,是一个从学习到实践的很好的机会。

1、在摄影摄像方面,我结合我在学校学习的知专业识和指导老师的指导意见,参加了学校日常工作的摄影摄像工作,例如接见外宾来校视察学习,学校老师赛课,专家上指导课,学生活动等。让我学到了新闻,现场报道 ,课堂视屏等多种类别的拍摄方法。

2、在视音频的编辑制作方面,我学会了用Edius非线性编辑软件来编辑视音频。以前在学校学习的是Premiere编辑软件,通过两个不同的软件编辑,让我更好的好的懂得了如何去制作一个影视作品。在实习期间,我拍摄和制作了一个合唱参赛视频,制作了两个婚礼视频。

3、在网页制作和网站维护方面,我虚心的向指导老师学习,遇到不懂的就

多问。通过实习,我懂得了怎样运用颜色的搭配来表现网页的风格,知道了怎样让图片和文字的排列使网页看起来更舒服等等。但是我觉得我在这方面的知识还欠缺很多,特别是专业英语,有很多的都不认识。

4、在华中电视台工作方面,我带领了中国小记者华阳中学记者站的学生在实习学校开运动会期间进行了培训。培训他们如何进行现场报道,如何采访。在实习期间,四川峨眉电视台来我校录制特别节目《阳光起跑线》,我协助电视台的摄影师和主持人工作参加录制工作,让我了解了电视节目制作过程,也学到了专业的节目拍摄手法。

从这这几项专业实习中,我深刻认识到了在学校学的专业知识不管是理论还是技术还不够细致,不够深入,比如网站的制作及帮老师做一些课件时发现自己的技术还是比较欠缺的。我们所学的更多的是一些入门的基础,而且理论学习方面根本没有应用到实践中。这次实践是一次很好的练兵机会,我学习到了很多在学校学不到的知识。

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